zakwas chlebowy

[Patrycja]

Możecie podać jakiś fajny, sprawdzony przepis na zakwas chlebowy? Chcę zrobić prawdziwie domowy chleb, taki pachnący i z chrupiącą skórką. Tak żeby jego zapach unosił się w całym domu. Do chleba tylko prawdziwe masło i nic mi więcej nie będzie potrzebne. Byłabym zachwycona, gdyby udało się upiec taki domowy, pyszny chleb. Dacie radę podrzucić jakiś przepis na zakwas?